Las cosas que se hacen desde el cariño son las cosas que no pueden faltar en nuestro hogar. El aceite de oliva virgen extra siempre ha sido el centro de la que se ha considerado la mejor dieta del mundo: la dieta mediterránea. Tenemos la suerte de vivir en un país que nos permite tener acceso a todo tipo de alimentos, y nuestra dieta es la más variada y equilibrada del mundo. El aceite de oliva es un factor clave para que esto sea así, pero no cabe duda de que no todos los aceites son iguales. Los hay mejores que otros, y si quieres incluir en tus comidas el mejor aceite de oliva sabrás bien que ha de ser aceite de oliva virgen extra.
El mejor aceite de oliva virgen extra viene de Jaén y tiene historia. Desde hace generaciones, las mujeres de la familia Espejo han llevado la producción del aceite Pago de Espejo, un aceite de oliva virgen extra de altísima calidad que se extrae de sus muchas hectáreas de olivos jienenses. España cuenta con un territorio tan versátil que te permite tener lo mejor de cada cosa en cada lugar. Las mejores naranjas del mundo son las de Valencia, y las mejores olivas del mundo son las de Jaén. Lo que queremos para nosotros y para los nuestros es siempre lo mejor, y por eso el aceite Pago de Espejo es el aceite de oliva que no puede faltar en tu hogar.
Por qué Pago de Espejo es el mejor aceite de oliva del mundo
Pago de Espejo se fabrica no solo desde el cariño sino también desde la fuerza de una generación de mujeres que tomaron las riendas de su propio negocio desde principios del siglo pasado. Se trata de un aceite de oliva que tiene mucha historia detrás. Las niñas de esta familia se han criado entre olivos y conocen a la perfección los procesos del aceite de oliva, pues su bisabuela ya sentó las bases del que se convertiría en el mejor aceite de oliva virgen extra. Cuando creces rodeada de olivos, es imposible que no desarrolles auténtica pasión por algo tan arraigado en ti. Los olivos de Jaén son mundialmente conocidos porque es en esa tierra donde se fabrica el mejor aceite de este tipo, que es la grasa más saludable y uno de los alimentos más completos y ricos en nutrientes del mundo. A veces no nos damos cuenta de que vivimos en el país del que provienen las dietas más ricas del planeta, pero marcas como Pago de Espejo nos recuerdan que tenemos la suerte de contar con los mejores productos del planeta.
El aceite de oliva virgen extra es rico en múltiples nutrientes, como el ácido fólico y la vitamina E, entre otros. Ayuda a mejorar nuestra salud cardiovascular, protege nuestras arterias, ayuda a controlar la diabetes y mejora la absorción de calcio. Además de tener un sabor delicioso que caracteriza la dieta mediterránea, tiene un efecto saciante que te ayuda a sentirte más pleno tras las comidas, y disminuye el estreñimiento. En niños es también un elemento clave para su crecimiento, ya que contribuye al correcto desarrollo de tejidos como el sistema nervioso, y previene enfermedades como el asma y las alergias, especialmente si lo consumen las mujeres embarazadas. Se trata de la grasa más saludable del mundo y aporta toda la energía que necesita tanto un niño como un adulto, por lo que es de vital importancia contar con aceite de oliva en nuestro hogar para poder mantener una dieta equilibrada que nos mantenga sanos, fuertes y felices.
No hay casa en España en la que falte el aceite de oliva, pero si quieres contar con el mejor aceite de este tipo, es indiscutible que en tu casa no debe faltar el aceite de oliva virgen extra Pago de Espejo. No solo exprime al máximo las propiedades del aceite, sino que redescubrirás el auténtico sabor de este maravilloso alimento.
